チキチキボーン

<材料>

手羽中

(まぶす用)小麦粉、片栗粉

<調理器具>

中or大フライパン

<作り方>

①手羽中を浄水で洗う。 

手羽中に醤油つけて、小麦粉と片栗粉半々をお皿にいれ、粉をつける。 

②フライモード180℃で揚げるだけ。

(ガーリック少しとブラックペッパーと醤油で味付けてもよし！)