BABAKEでラーメン
2018.05.02 17:23
先日ラーメンが食べたくなって近くの江戸町のBABAKEへ。昆布キャベツと蒸し鶏をつまみに生ビール。そして汁なし担々麺と迷ったあげく久し振りに白と黒のラーメンを二人で食べ比べすることに。どちらも豚骨ベースだけど東京育ちのカミさんは醤油が入っている黒が好みのようです。僕は白にチャーシューをトッピングしたけど、このチャーシュー脂身が多い。スープもねっとりまろやかなだけにちょいとしつこいな。余計なトッピングだったぁ~(笑)
その一週間くらい前は共楽園でちゃんぽんと皿うどん(カミさん)だった。そしてその三日ほど前は永楽苑でちゃんぽんとシイタケ肉ソバ(カミさん)だった!(笑)
ちゃんぽんかラーメンか?はたまた皿うどんか?そしてどの店が美味しいのやら?評判を聞いて行きたいと思ってるちゃんぽん屋とラーメン店が何軒かあるけど、ついつい近くで済ませてしまって、なかなか行けないのだぁ~(笑)