江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店

つけめんTETSUの中華そばブランド、きみはん。

五反田に出来て以来、よくお世話になっています。

いつもは中華そばを頼むのですが、つけ麺を頼んでみました。

そもそもがつけ麺ブランドなので間違いないと思いますが…。

特製梅香る煮干しつけめん1090円。

着丼した瞬間に、ホワっと香る梅が良い！

麺の上からか梅の香るのするドレッシングというかソースというか、そういうのが掛かっており、食欲を掻き立てられます。

麺だけをすすってみましたが、やっぱり美味い麺です。

ぶっちゃけ、梅好きの僕はこのまますすれます。

麺をつかんで、つけスープに入れようとした時に、注意書きが目に留まりました。

麺は2/3までつけて食えと。

その通りにして食べてみると、まずは梅！そして追いかけて煮干し！最後にブレンド！って感じで面白い味わい。

これは飽きずにペロっていけそうです。

麺、スープともに高い次元で仕事をされているので、食べログの高得点も頷けます。

スープ割までいただいて、ごちそうさまでした。

また、食べたい。