豆ご飯

エンドウ豆のご飯

どうしてこんなに美味しいんだろう

どうしてこんなに好きなんだろう

記憶はかなり遡る

小学生位かしら

家族や親戚と

札幌にほど近い定山渓温泉にお泊まりに

そこの朝食に出たのが

この豆ご飯

あまりに美味しくって

お代わりしたのを覚えてます

その時ご飯を食べた部屋の中や風景

そばを流れる川のせせらぎまで

くっきりと覚えています

今ではそんな面影は微塵もなく

こんなに大きな体に育ってしまってますが

σ(^_^;)

子供の頃は

食も細く

細っこくて

病気がちな

顔色の悪い子でした

なのでその時

裕美ちゃんがお代わりしてる〜！

と従兄弟たちに言われたほど

珍しいことでした

どうしてあんなに美味しく感じたのか

もち米が入っていたのか

もちもちしていて

塩味が効いていて

豆もホクホクしていて

とっても美味しかった

その後

豆ご飯を見ると食べたり

母に作ってもらったり

自分で作っても

あの時の感動を超える豆ご飯には出会ってません

昨夜の豆ご飯も超えることはできませんでしたが

とーっても美味しかった( ´∀｀)

ごちそうさまでした

因みに昨夜は珍しく

久々にホットプレートを出して

鉄板焼きでした(*^^*)

2人ともお肉が食べたくなって

ジュージュー焼きながら

豆ご飯をいただきました

記憶に残るあの味！

他にもまだまだあります

つづきはいつかまた