高円寺は好きなものを好きと好きなだけ言える& 言いたくなる街なのだとしみじみ実感した、 でおなじみの極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。

 これすっごく幸せなことじゃないかい？//// 

昨夜は俺のhide充Nightにおつきあいくださった皆さま、本当にありがとうございました！ 

昨日のガダルカに続いて本日登場のお嬢さんもルーマニア出身、

ぶどう品種は「ネグル・デ・ドラガシャニ」 …確実に呪文系だコレ‼︎ 

ルーマニアのネグル・ヴァルトス種とジョージアのサペラヴィ種との交配種だそうでブラックチェリーやカシスの香りと果実味、なめらかで厚みもあるタンニンに溶け込んだチェリーの酸味。カシスリキュールとカカオのニュアンスのある余韻が優美な若々しくもノーブルなお嬢さんです。 

同郷ドラガシャニ地方のチェリージャムを添えたえび寿ベーグルさんの美味しいパンと一緒にいかがでしょうか(ᵔᴥᵔ) 

今宵も赤白ロゼオレンジ泡の精鋭かわい子ちゃんたちと一緒に皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております〜