たい吉オープンしました！

保健所の営業許可がおりて、やっとスタートラインに立つことができました。

たい吉は自宅兼店舗なので、玄関は普通のお家と同じ玄関です。お客様が気兼ねなく入ってきてくれるか心配でした。店舗入り口のドアにはTAIKICHIの文字と引っ越し祝いで親友がプレゼントしてくれたアレンジでお迎えすることにしました。

椅子のクッションはかなりくたびれていたので、新しい生地を購入して手作りしました。テーブルのアレンジも親友作です。試験管の花瓶にはお庭の花が飾れます。今は庭に咲いている水仙のお花を飾りました。カフェ部門は６月より休日のみ営業予定です。

本日はカラフル鯛焼き６０個に極厚鯛焼きをご用意しましたが、午後３時に本日分の材料が終了し閉店となりました。「えべナビ」http://ebetsunopporo.com/　を見てご来店いただいたり、家の前が通学路となっていて看板を見た小学生がお母さんと一緒にご来店いただいたり、普通の住宅街の中にも関わらずたくさんの方にご来店いただきありがとうございました。たくさんの方にお会いしお話できてとても幸せです。私たちもお客様に幸せを届けるために美味しくて可愛い鯛焼きを作ります。