お誕生日にスーパーリッチなチーズタルトケーキ♡
2018.05.04 14:48
お友達からのご依頼でお誕生日のケーキを作らせてもらいました🎂🎉✨
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食べ応えのあるケーキをガッツリ!とのリクエストだったのでスーパーリッチなチーズタルトケーキにしました。
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下のレイヤーから、ベイクドチーズタルト、ホワイトチョコレートクリーム、スポンジケーキ、バナナ、スポンジ、レアチーズクリーム、ストロベリー&ブルーベリー。
タルトもスポンジもすべて手作りです。なので手間的にはケーキ3つ分。ベイクドチーズタルトとショートケーキとレアチーズケーキが合体しています。これは濃厚です!
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しかもサイズは7号(直径21cm)。これって通常は8~10人分です。ズッシリ重い〜。
でも、ご夫婦お二人で食べる用なんです(笑)甘党でたくさん食べるご主人の誕生日ケーキということでした。
いっや〜かなり作りごたえありました!
こんな濃厚でボリュームのあるケーキは作っても食べれる人が限られますからね。相当な甘党でないと食べきれないでしょう(笑)貴重な機会でした。