【クッキング】大根のひらひらスープ

こんにちわ😊

先日のクッキングは

大根のひらひらスープを作るお手伝いをしてもらいました😊

子ども達にピーラーで大根をひらひらにしてもらいましたよ！

大根は1本を3等分にして子ども達に削ってもらいました！

力もある2歳児さんは先生が見守り、補助する中上手に削ることができ👏🏻

0.1歳児さんは先生と一緒にゆっくり削りました！

🌟作業している様子はnoteでぜひご覧ください😊

こんな感じでたくさんのひらひら大根が出来上がりました～😊

これにをスープにしていきます！

作り方はとっても簡単！

出汁をとり、ひらひら大根と豚ばら肉を煮込んで塩で味を整えたら完成！

大根葉や人参、えのき、長葱などのお野菜を入れたり

大人は最後に黒胡椒をふってもおいしいです😊

具材もアレンジしやすいので飽きずに食べる事ができます！

大きな大根もあっという間になります！

材料の量の目安はこちら⬇️⬇️⬇️

【大根のひらひらスープ】（4.5人分）

だいこん　240g

豚ばら肉　120g

かつおだし　600g

食塩 　少々

🌟当園は茅乃舎だしを使用しています

ぜひご参考にしてみて下さい😊