自家製ツナが久々に登場！！
2018.05.08 00:40
昨日はさすがのGW明け(・_・;)
とてもまったりとしておりました（笑）
たまった仕事もありましたので、サクサク頑張りましたよヾ(*´∀｀*)ﾉ
今日はたくさんの方に、新メニュー食べてもらいたいなー(*˘︶˘*).｡.:*♡
┣自家製ツナのプッタネスカソース
何でも自家製の当店（笑）
当然ツナも作ってます！！
私は数年前まで、ツナが作れるなんて知りませんでした( •̀ㅁ•́;)
ついでに言うと、ツナが魚と言うことすら知りませんでした(汗)
そんな私が、食について発信するようになるとは‥‥(*⁰▿⁰*)
食について悩んでる方、安心してくださいね。笑
話がそれましたが
そんなツナを、プッタネスカで！
えっ？？
何？？
プッ？？
なんて？
プッタネスカ
です。
トマトソース（ホールトマト）にアンチョビとにんにく、赤唐辛子（鷹の爪）、ケッパー（ケイパー）、ブラックオリーブなどを入れて作る刺激的な味わいのパスタ料理。
様々な種類の酸味が味わえるパスタで、しかも保存が効く食材で作れてしまうので手軽に美味しく作れるメニューとして知られている。
説明は上記↑ ↑ ↑
ケッパーとブラックオリーブが特徴的ですね。酸味と魚介類がとても合います。
少し暑くなりかけの、今の気候にもピッタリ。
本日のランチにいかがでしようか？
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イタリア食堂たぶち
和歌山市屋形町4-14-2
073-427-2258
LINE@……@voh3548m
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定休日……日曜
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