花粉症対策✵ハーブコーディアルの作り方
2023.02.21 21:41
\ 花粉症対策✵ハーブコーディアル /
花粉の辛い時期が始まりましたね。
本当は飛び始める2カ月くらい前からハーブティーを摂るなどして免疫を整えるのがいいのですが
我が家ちょっと今年出遅れました(笑)
かなりつらい時はハーブの濃縮カプセルなどの方がいいですが
とりあえずハーブコーディアル飲んでもらいましょうꕥ
𑇍使用したハーブ𑇍
✵ネトル(西洋イラクサ)
古くからアレルギー予防の目的に使用されてきた
緑茶に似た風味でビタミンやミネラルも豊富
✵エルダーフラワー(西洋ニワトコ)
マスカットのような香り
ヨーロッパでは庶民の薬箱とも呼ばれ古くから親しまれてきた
季節の変わり目や、風邪やインフルエンザなどによく使われる
他におすすめは…
✵ペパーミント(西洋ハッカ)
鼻水や鼻づまりなどの不快感が軽減
スーッとしたメントールの爽やかな香り
✵リコリス(甘草)
漢方でもとてもよく利用されている生薬の一つ
古くから炎症やアレルギー症状などに使われてきた
*コーディアルはお湯、水、炭酸などで割ったり紅茶に入れてもおいしいです☺︎
*煮沸消毒をした瓶に入れましょう
*冷蔵庫で保管し早めに使いましょう
☞︎濾したハーブはお砂糖を入れる前に引き上げ、お茶パックに入れてお風呂に入れても♪ ♨︎
【作り方】
1. ハーブを3〜5分煮出す
2. 蓋をして5分蒸らす
3. ハーブを濾したものを鍋に戻す
4. お砂糖を入れて煮溶かす
5. レモンを絞る
6. あら熱を取り煮沸した瓶に入れる
※冷蔵庫で保管し早めに使う
⚠️動画でお砂糖入れるタイミング抜けていました🫣
→ハーブを濾した後、レモン入れる前に鍋で煮溶かしています🙏