豚肉で🎵ウィンナーシュニッツェル

ウィーンで1番有名な名物料理🎵

ウィンナーシュニッツェル🎵✨✨✨

作ってる本人、ウィーンには一度も行った事ありませんが、、笑

これがとっても美味しいんです😋😋🌟

使用するのは、スーパーで売ってた安い豚肉↓↓↓

この安い豚肉から、とっても美味しい1品に🎵

作り方もとっても簡単です🎵✨✨✨

※材料(4人分)

豚肉

粉チーズ

塩胡椒

小麦粉

卵

パン粉

バター

油

🐼作り方🐼

①豚肉を2枚重ね、粉チーズをのせる

②上に豚肉1枚重ねて、塩コショウをふる

⚠️豚肉は、薄いので、塩コショウをかけすぎると、からくなってしまうので、薄くまんべんなくふる

③小麦粉→卵→パン粉の順にころもをつける

④フライパンに、バター20ｇ、一緒に油も多めに入れて、焼いて行く

※弱火から中火で表、4分～5分、裏4～5分

⚠️強火ですると、バターが焦げやすくなるので、注意！！

⑤お皿にもって完成🎵