キウイフルーツサンド＠ナチュラルカフェ
2023.02.23 03:53
我が家のキウイフルーツ。
毎朝欠かすことなく食べています。
そんなキウイフルーツですが、何人かの方に「フルーツサンド作ってみたら？」とすすめられていたので、チョコっと作ってみました。
パンは焼く時間がなかったので市販のモノを使用。
豆乳ホイップクリームと豆乳カスタードクリームにキウイを入れて…
試食したら、うん、ウマイ！
主人にも食べてもらうと「うん、ウマイ！」
カスタードクリームを作っている時、コロナ前まで営業していたカフェの仕込みを思い出し、
懐かしい感覚になりました。
そういえば、ゴハンパン焼いたり、シイタケサンドイッチ作ったり、グリーンカレーを仕込んだりしていたよなあ…
久しぶりに《キウイフルーツサンド＆ドリンク》でオープンしようかな？