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葡蔵人/無濾過 甲州

2018.05.09 06:33

 

山梨県南アルプス市産 

他のワインは「濾過」という作業をして綺麗にしていますが、これはジュースからワインになったままを詰めています。雑味と言えばそういうものも入っているかもしれないのですが葡萄そのものの味が入っている。そういうワインなので、気取らず飲んでもらいたい。 みんなでワイワイする際にコップで飲んでもいいと思っています。