絶品🌟トロトロのロールキャベツ🌟

安くて新鮮な、キャベツをゲット〜🎵

キャベツを、主役にしないともったいないな🤔🤔✨

トロっトロのロールキャベツが食べたーい🎵

野菜嫌いの妹も、ペロッとたいらげてくれる、とっても美味しい味付けです✨✨

※材料「4人～5分」 ロールキャベツ10個分       

キャベツ10枚                    

🐷合挽き肉350ｇ            

塩胡椒小さじ3分の2      

玉ねぎ1個                        

パン粉2分1カップ(200ｇのカップ)   

牛乳大さじ2                    

🐵ベーコン3枚               

人参3分1                        

玉ねぎ2分1個                  

🐰水600                     

マギーブイヨン2個        

ケチャップ大さじ2.5

醤油小さじ2.5

※作り方

①大きな鍋にたっぷりの水をいれて、沸騰させる

②🐷の玉ねぎは、みじん切りにする

③🐵の、材料は、きっておく

②キャベツを10枚むく

※キャベツの葉を破れないで簡単にむくむきかた〜〜〜⬇️

裏返して、⬇️⬇️

キャベツの葉の底の芯の部分をばってん❌の切れ目をいれて、ぐりっと包丁を刺して、切り取る

1枚1枚外側からむいていく

固い芯の部分は、薄く切る

④沸騰した鍋にキャベツをさっと通す

10秒くらい湯に通したら、引き上げる

🙋→キャベツが硬すぎて、上手くまけないので、火を通すことで、しんなりし、巻きやすくなります🎵

⑤🐷の玉ねぎは、みじん切りにし、ボールにみじん切りをした玉ねぎと、🐷の分量をすべて投入し、混ぜる

⑥⑤のタネを④のキャベツに巻いていく