北海道、札幌ラーメン。「雪あかり」食べた感想は？

• ・「あっさり」というよりも原価率を下げるために味噌の量を減らして薄めている感んじ
• ・味わい、奥深さ、あと味、のようなものは何も感じられません
• ・麺は太さもちょうどよく、美味しいです
• ・東京で食べる味噌バターコーンラーメンのバターに比べて、小さい感じがしました。
• ・次に食べに行くことは無いと思います
  

他の店舗は？

調べたのですが、札幌に本店があって、たまたま千歳空港店を出店しているのかと思ってましたが、本店が探し出せませんでした。

HP見る限り、株式会社センカ という 大阪府池田市空港2-2-5 空港施設　にある会社が運営しているようです。

事業内容も、全国主要空港（北海道・東京・大阪・福岡・鹿児島・沖縄）での物販店・飲食店事業等の経営。 物品の輸出入、売買、問屋業及び加工製造業並びに通信販売、とのことで、飲食事業の１つとして営業しているのではないか、と思います。

ラーメンに限らず、食事は嗜好性が高く、本当に好みの問題なので他人の評価はその方の評価であってそれ以上でも、以下でもなく、批評も批判もできるものではなく、１つの意見として参考にする、という至極当然のことに気付かされました。

食の宝庫、北海道に2018年4月30日行きました、前回出会った千歳空港の「ラーメン道場」で今回も到着直後、帰京直前の搭乗前の２杯、食べました。

味噌バターコーンラーメンで１０８０円は、儲かりますよね。高いです。払う価値ないですね。。。

８００円が最大値です、この味だと。