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コラム【月刊たる 2023 3月号】「「GI(地理的表示)はりま」原料酒米・山田錦」

2023.02.25 06:35

【月刊たる 2023 3月号】


 

連載コラム「日本酒スタイリスト島田律子のSAKEスタイル」は!

「「GI(地理的表示)はりま」原料酒米・山田錦」

と題し、

GINZA SIX最上階「グラン銀座」で行われた「播磨の日本酒を楽しむFair」のイベントのレポートと共に、

山田錦は何故すごいのか???

その魅力を、日本酒と食のジャーナリスト 山本洋子先生の講座を含めてまとめさせていただきました。


 

皆さん、是非読んでくださいね!


 

そして、「GIはりま」のお酒を、是非お楽しみください!