農家飯〜カブ〜

新鮮なカブをかったらぜひ試して下さい‼️

カブのステーキ‼️

オリーブオイルをひいたフライパンに強火で焦げ目をつける感じでジュジューと焼くだけ‼️

仕上げに塩胡椒、パルメザンチーズ✨

ポイントは火を通し過ぎず、ある程度カブの食感を残すこと☝️

シャクっと食感、カブの甘みがジュワっと本当においしいです😘

一昨年の春は生のカブ丸かじりにはまりましたが今年はカブのステーキにはまってます‼️