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chefshima 料理とワインと栄養、トレーニング

各栄養素含有量控え

2018.05.10 07:19

炭水化物(糖質)

瞬発系アスリートの場合 体重1kgあたり6g

持久系アスリートの場合 体重1kgあたり7〜10g


トレーニング強度やエネルギー必要量によって調整が必要

カルシウム

必要量1日あたり600mg

タンパク質

筋肉や骨の成長、修復、血液の造成に必要な成分。

肉、魚、卵、大豆製品などに含まれるが、タンパク質以外に含んでいる成分が異なるので、幅広く色々なタンパク源を摂るように心がける。


成人なら1日に体重1kgあたり1g摂取が望ましいと言われる。

ランナーなど持久系スポーツの人は多めで体重1kgあたり1.2〜1.4gを目標。