切って煮るだけポトフ

【材料】

具材料は適当。何でも良いので大きめに切る

例:メイクィーン、人参、玉ねぎ

　　ソーセージ又はブロックベーコン

　　(写真は鶏肉)

適当と書きましたが一つだけどうしても必要な材料があります。コンソメ(顆粒)

①材料を適当に切る

②鍋に全て入れて水を張る(好きな量、水を入れて下さい)

③煮る(弱火で適当に柔らかくなるまで)

　コンソメを適当に入れて味見

　粗挽き胡椒を入れても良い

　ベイリーフを入れても良い

　皿に盛った後、ドライパセリを振っても良い

※味付けはコンソメのみです。

　味が薄ければコンソメを足して、濃くなり過ぎたら水を足す事で調整出来ます。