周辺散歩②のその２　どうやらイタリアンっぽい！イタリア人のわたーしにはもってこいやないかーい

おはようございます！

建物に告知がありました！

４月にOPENみたいです！

バンサン！『晩餐』ってことですかね！？

自分も会社員時代に飲食店の立ち上げを経験しましたが、日程が結構タイトなんですよね～、、、

しかも、人員募集や研修、営業許可の申請とか、仕事量も山ほどありますから開店までも激務、開店後も忙しいので、朝から晩までを何連勤もしましたよ、、、

自分の会社勤めで、最長記録の連勤だったのはよく覚えています！

それは今となっては本当に良い経験だったと思ってます！

おかげでえむありも物件交渉から開店まで、ほぼ最速のスケジュールで進める事ができましたからね( *´艸｀)

話をバンサンに戻して、イタリア生まれイタリア育ちで、日ごろからイタリアンを嗜む私には非常に楽しみデース(●´ω｀●)