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巫女ノ手ミコノテ

3/18wed.うまみ醤油✴︎お彼岸仕込み

2026.03.01 08:40

今年もやります!

毎年ご好評いただいている
好きな容器で仕込む搾らないお醤油


もうこれさえあれば
調味料は何もいらない!?というくらい‼


口に含んだ瞬間、唾液がじゅわっ!

煮物も!麺つゆも!これだけでOK


調理に出汁、みりん、酒もニンニクも
生姜も砂糖も塩もいらなくなるから

結果、コスパよし!

便利なうまみ醤油です


✧内容…

ミネラルたっぷりの 完全天日塩
テジャクラソルトで仕込む
極上うまみ醤油

 +

㊙縄文エネルギーや魔法の粉も注入


✧日時
3/18wed.13:30〜夜間まで

※お仕事終わりでもok

🅿の関係でゆるくご予約制
※お日にち合わない方▶ご相談下さい


✧場所
 巫女ノ手 (岐阜市)


✧料金

2ℓペットボトル1本分▶3,300yen

       2本分▶6,000yen

                        3本分▶8,800yen


※材料だけのお渡しも同料金

※ご予約後のキャンセルは
 キャンセル料が発生します


◆出来上がり目安◆

仕込んだら終了ではなく
秋頃までご自宅の涼しいところで

・1週間目▶毎日1回
・2週間目~2か月目▶2日に一回
・2か月目▶3日に一回
・3か月目以降▶1週間に一回


フリフリしながら、話しかけて♫
育てる醤油です♡


2ℓペットボトル1本仕込んだ場合
→出来上がり1.7リットル程度


初年度、2ℓペットボトル×5本分仕込みましたが

美味しすぎてすごい勢いで消費!


思っているよりかなり多い量を

仕込むことをおススメします


✧持ち物

2ℓ以上のペットボトル×仕込む本数

※麹を手で入れるため、口が広い容器のほうが仕込みやすいです。
梅酒を仕込むようなガラス容器 
 または
蓋がきちっと閉まりシェイクできるなら
冷茶ポットなどでもok

なるべく大きいボウル


 ---その他、あれば便利なもの---
 ・エプロン
 ・はかり(スケール)
 ・おたま
 ・口の広いじょーご


⚠️納豆菌混入防止のため、当日前日は
納豆を触ったり、食べたりせずにお越しください

⚠️香水、柔軟剤などご遠慮下さい

 

■お申込み締め切り
~3/2(月)24時

①ご来場時間
②仕込み本数

をお書き添えの上 
巫女ノ手LINE,DM

  または

mikonote2@gmail.com まで