2018年5月料理サークル①【東邦×クスパ】「ウタマロキッチン」サンプリング企画実施中♪

ゴールデンウィークも終わり、みなさん新生活も落ち着いてきた頃でしょうか。

2ヶ月ぶりの料理サークル、5月レッスン第一回目を先日開催しました。

メニューテーマ：『最高の朝食☀洋風ワンプレートメニュー』

女性に人気のおしゃれなパンケーキ、フレンチトースト、エッグベネディクトなどなどを盛り込んだ贅沢なブレックファーストメニューを作りました♬

＜メニュー＞

・豚肉のハニ－フルーツステーキ

・エッグベネディクト

・温野菜サラダ　オランデーズソース添え

・ホットヨーグルトクリームパンケーキ

・ジャスミントティー

・一口フレンチトースト

今月は、昨年も好評でした【東邦×クスパ】「ウタマロキッチン」サンプリング企画と題しまして、食器用洗剤「ウタマロキッチン」をご参加頂いた生徒さんにプレゼントしています。

「ウタマロキッチン」は特にしつこい油のぬめりをすっきりと落としてくれます。スポンジにワンプッシュの量で何枚もの食器や調理器具が洗えるのが魅力♬ぜひお試しください！

今月は何種類ものフルーツを使い、見ているだけで元気が出るような爽やかな彩りのメニューに仕上がっています。

メインディッシュは厚切り豚ロース肉のハニーフルーツステーキ。

たんぱく質分解酵素を含むパイナップルとキウイを入れて一緒に、焼くことで豚肉の肉質が柔らかくなり消化も良くなります。パイナップルやキウイは、生の状態を使った方が酵素の働きを活かせます。缶詰めやシロップ煮のフルーツだと加工段階で一旦加熱されているので酵素の働きは弱まっていますのでお気をつけくださいね。 バーベキューソース仕立ての味がフルーツの甘みと相性バッチリです。ご飯のおかずにもなりますよ。

【東邦×クスパ】「ウタマロキッチン」サンプリング企画につきましては残数あとわずかとなっております。レッスンのご予約はクスパまでお願い致します！

ご参加頂いた方々ありがとうございました♬