干し柿のミックスフレンチサラダ

レタスやわかめ、生トマトなどのビタミン群やミネラル成分のカルシウム、鉄分と一品で多くの必要不可欠の栄養素を摂取できるサラダ。

ビタミンＣトップクラスの柿を添えて、皮膚の強化や免疫力を高めるのに効果的です。

渋み成分のタンニンは血圧を下げ、アルコールの分解にも一役あり。

ビタミンＡは視力の健康状態を維持してくれます。