チキンローストのゆりかごマリネ

野菜を詰め込んでローストしてからフォン・ド・ボーでゆっくり寝かして時間をかけながら仕上げていく。

体の中では合成できないため、食べることで摂取できる必須アミノ酸のバランスも良く、体の成長期に必要なアミノ酸も豊富。

ビタミンＡも豊富で、粘膜の強化、乾燥を防いでくれます。

怪我の予防や風邪の予防に最適な食材。