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matatabizaru

ザルの使用例

2023.03.02 20:57

先日、大量の蕎麦を茹でたのですが、その時はマタタビザルが大活躍しました。


茹で上がった蕎麦をすいのうで掬い、米とぎザルに受けて、水で締める。


それを蕎麦ザルに盛る。


正にこの為に作られた製品たちです。

それぞれの強みが現れて、キラリと光った瞬間でした。


ちなみに各種ザルの寸法は、

米とぎザルが26cm

蕎麦ザルも26cm

すいのうはザル部分で16cmほど。

ご参考になさって下さい。