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Glänta/グレンタ

終わりました。/いちごバナナジャム&スコーンの販売+春喫茶

2023.03.08 12:29

ぽかぽかな春の陽ざしの中、ジャム&スコーンの販売+春喫茶を終えました。


今年は「春喫茶」を開いたこともあり、終始バタバタでお待たせしてしまうこともありましたが、それでもゆったりとした気持ちで見守っていただき感謝です。


住まいの一部を開くことは時に大変で面倒くさいこと(主に掃除!)もありますが

こうして自分が作ったものをおいしいおいしいと言って食べてくれる人の姿を、側で眺められることは幸せなことです。


それにしても、本当に暖かく、体の中心から思いっきり深呼吸をしたくなるような1日でしdた。虫たちももぞもぞと動きはじめる季節、到来です。


<春喫茶メニュー>
プレーンスコーン、さくらスコーン、菜花のサラダ&チキン、にんじんポタージュ、いちごバナナジャム、レモンカード、サワークリーム

※レモンカードが思いのほか大人気。春は酸味がほしくなる。