16日、大船◎、中船◎‼

今日は大船も中船も出漁してくれました。

大井船団も出漁してるので、

明日は色々有りそうですね！

トリ貝の船も出てるし、

大井船団のヤマ正さんにウニもあるそうなので、楽しみですね！

岩牡蠣有りますよ。

身の入りはパンパン、プリプリ

旨いよぉ🎵

大アサリも少し値段は下がって来ました。

そろそろ当店も買おうかなぁ？

明日も、トリ貝の生の開き、殻を剥いたヒモ、貝柱付きの物、活かしも用意してますよ‼

生のトリ貝の食べ方

美味しそうな調理法を聞いたので、

紹介します。

フライパンにポン酢を少々、

そこに生の開いたトリ貝を入れて炒めます。

水分が無くなってきたら火を止めて、

一味か七味をかけて、出来上がり‼

自分はまだ食べてないのですが、

教えて、試してくれた人がみんな旨い❗

って言ってくれたんで、紹介しました。

つまみに最高らしいですよ！