brownグルテンフリースイーツ

この度brownグルテンフリースイーツ販売に向けて本格始動しました！

ブラウン菓子工房をスタートして来月で3周年を迎えます

開業から3年の間に体の不調を感じることが増えてきました

そこでここ最近プライベートで小麦粉を出来るだけ摂取しないような生活をしているのですがそのおかげか調子がすこぶる良いんです！！

そういった生活をしているうちにお菓子も小麦粉を使わない米粉100％のお菓子を作れたらいいなと思うようになりました

最近は時間があれば米粉100％のお菓子の試作を繰り返しています。

クッキー缶はひとまず今まで通りの小麦粉使用のものをご用意いたしますが

フィナンシェ、パウンドケーキなどを4月以降に順次100％米粉のものに変更して販売させていただく予定です。

小麦粉より米粉の方が少し割高なこともありクッキー系以外の商品の価格を少し値上げさせていただく事となります

その旨ご了承くださいませ

少しでも体に優しくて美味しいお菓子をお届け出来るように頑張ります(^^♪

販売の際にはお知らせいたしますので楽しみにお待ちくださいませ