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キンパレッスン3/10

2023.03.12 14:20

2023年3月は、

フルーツカッティングなのに、

キンパやりたいっ!!

キトキンパもやっちゃおう!!な

レッスンとなっております♪


毎月お越しのMさまとSさま。

キンパを作るのは初めて!とのことで

具材の作り方、巻き方のコツなどお伝えしていきました。

まずは、キンパの具材を丁寧に作ります…

ルク炊きのご飯は、最高に美味しいです♪

キトキンパ用の玉子焼きは、お一人ずつ焼いていただきました✨

お2人とも、さすがの手際良さ✨

美味しそうに焼けました♡

その他の具材も、切ったり、焼いたりして

味もそれぞれつけておきます。

まずは、キンパから巻いていきます。

ごはんと、具材の分量に気をつけて、、、

巻く時は、一気に!!

一気に巻いたら、ギュッとしていきます。

キトキンパも、同じように…

巻き終わったら少し馴染ませてカット!

玉子とサーモン、菜花の色合いが春らしい✨

キトキンパは、ごはんを使わない

糖質オフ海苔巻き。

ごはんの食べすぎが気になる方も

安心ですよ✨

そして、りんごのカッティングで

ポテトを作っちゃいました♪


硬いりんごをくり抜くのは

なかなか大変💦

でも、Mさま&Sさまお二人とも

上手にくり抜いて、

ポテトみたいなりんごになりました。

今回は、ノンアルモヒートで

かんぱーい🥂

Sさま 作品✨✨

Mさま 作品✨✨

お花見シーズン🌸

お重に、キンパを詰めて持っていくのも

いいですね♪

お酒にも合いますよ♡

いつも、美味しいものを

ありがとうございます✨

来月4月のレッスンは、

スイーツ&フルーツのプレートとなります♪

お2人とも、お楽しみに🌸