庭の水菜に花が咲きました🌼
2023.03.14 01:57
庭に種をまいて自然に育ってくれた
水菜やルッコラ
若芽の頃から間引いて食べたり
成長してからは抜かずに
葉っぱを切って食しておりました😃
スーパーのより美味しいのです💗
しばらく見ないうちに
菜の花みたいな
黄色い花が咲いていて
びっくりしました❗️I hope you have a wonderful day💞
水菜にも花があったんですねー🤭
🔺可愛らしい💕
調べたら
菜の花と同じと言うことで
花が咲く前の蕾なら
おひたしやソテーにして
食べられるみたいです
🔺紫水菜の花は茎が紫色
花が咲いてしまえば
とうが立ってしまって
硬くなり美味しくないようですが
愛でる分には
春らしくて良い感じです🌼
黄色に賑わう庭
ふと見ると
プランターに蒔いたルッコラにも
小さな白い花が咲いています♪
🔺ルッコラの花
水菜畑をよく見ると
蕾もちらほらあるみたい❣️
早速収穫してきました♪
花は観賞用に
蕾はソテーにして
有り難くいただくことにしましょう😋