料理は瞑想のよう

会社員時代、どんなに忙しくてへとへとでも、帰って料理だけはしていた。

その時は、ストレス発散なのかなって思っていたけど、

よくよく思い返すと、無心だった気がする。

料理が出来上がるころには、仕事のことは忘れていた。

きっと、職場からプライベートな時間に戻るための一つの儀式であり、瞑想と一緒だったんだと思う。