ライ・ウイスキーで仕立てる夕焼け色のマンハッタン🍸
2023.03.17 03:00
🔺カクテルの女王👑マンハッタン
アメリカンウイスキーの代表と言えば
バーボン❣️
若い頃は
4つの赤い薔薇のラベルが気に入って🌹
フォアローゼズをロックで飲んでました
そうねダブルのバーボンを
遠慮しないでいただくわ〜♡
あの頃はワインの魅力に
まだ気づいてなかったので
ラムやバーボンなどの
茶色いお酒をちびちび飲んでいました🥃
お値段も安かったし😆
バーボンの主原料はトウモロコシですが
ライ麦が主原料のアメリカンウイスキーが
ライ・ウイスキー
スパイシーな香りが魅力✨
通好みのこのウイスキーが
モーメントジャズクラブにも
登場しました❣️
🔺左からテンプルトン、オールドオーバーホルト、ノブクリーク、ミクターズ
飲み比べると
それぞれの特徴が際立って
とっても個性的です☆
バニラやキャラメルのような
香ばしいアロマが華やかで
スムーズな喉こしが
テンプルトン
ボトルも個性的な
ノブクリークは
力強い骨格がしっかりと感じられました
同じライ・ウイスキーでも
ぜんぜんタイプが違って
飲み比べ楽しいです♪
そんなライ・ウイスキーで作るカクテルを1つご紹介しましょう😃
カクテルの女王と呼ばれる
マンハッタン
です💕
🔺ライ・ウイスキー登場記念に作ってもらいました❣️
ライ・ウイスキーの琥珀と
スイートベルモットの赤が混ざり合う
美しい夕暮れ色のカクテルです
グラスの中に落とされたチェリーは🍒
真っ赤な夕日が地平線へと
沈んでいく様です
ライウイスキーのスパイシーさを
スイートベルモットが優しく包み
レモンピールの爽やかなアロマが
ほのかに漂って
一口のめばうっとり😌
とっても穏やかな気持ちになれる
カクテルです♪
🔺正木オーナーはジャズピアニストでありながらシェーカーもフリフリ
奥深いカクテルの魅力に
どんどんどハマり中のカホ
ワイン同様🍷
知り始めるとより深く知りたくなり
もっともっと好きになる💕
数秒7の性質がまた目覚めだす
春分前の今日この頃です🌸