ご挨拶
2018.09.01 01:17
初めまして
小さなパン教室＊みずたまkitchen＊です
数あるパン教室の中から「みずたまkitchen」を見つけてくださりありがとうございます
当教室では家庭用の電気オーブンを使い、手ごねにてパン作りを行います
計量から焼き上げまでご自分で仕上げて頂き、約2時間でパンが焼き上がります
こちらでは
生地を"手でこねる"ことを大事にしています
なぜなら、ご自分の手でこねる事で生地の変化を楽しむ事が出来るからです
さらさらの粉が水を加えるとベタベタに、さらに手でこねる事で赤ちゃんのおしりのようなふんわりとした生地に変わってきます
とても楽しく
生地に癒される時間です
こねるというのは、"美味しくなってね"と心を込めることが出来ます
大事な人に喜んでもらいたいという想いがまたパンを美味しくしてくれます
さあ、
ぷくーっと膨らんだ生地に
美味しい魔法をかけて
とびきり美味しいパンを作りましょう
手作りパンで
笑顔の輪を広げよう