レッスン

富澤さんで売っている「麦こがし」も大麦を焙煎したものですが（いわゆるはったい粉）、今月メニューの代用品として使うと、物足りない感じになります。

来週は暖かいようなのでバターが溶けないか心配です。焦らすのは好きではないのですが、すごく急いでもらうと思うので、先に謝ります。ごめんなさい。ひょっとしてクーラーつけるかもしれないので、暖かい服装でお越しくださいね。