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La Nuit Blanche

感謝!

2023.03.21 08:07

月曜から良く飲んだ。

まぁシェフの誕生日でしたからね。

 

ご来店いただきお祝いしてくださったお客様に心より感謝いたします。

 

そんなわけでボロボロ帰宅しシャワーを浴びてテレビを点けたらちょうどWBCが始まったばかりの1回表。

へぇ~こういう時間なのね 日本時間だと。

フランスならともかくアメリカの時差って計算できません。

タイムゾーンが4つもあるわけでしょ?

それにサマータイムもあるみたいだし。

 

それはともかく試合を見届ける余裕もなく ご飯を食べ終えた3回裏にベッドに。

起きた時にはWBCのことなどすっかり忘れていました。

 

がテレビを点けたらミヤネ屋もゴゴスマもWBC一色。

 

素晴らしい試合でしたね。

感動的試合をありがとうございます。

感謝です。

 

最後の一戦。

いい雰囲気で挑めるでしょうし 大好きで続けてきた野球。

思い切って試合を楽しんで欲しいです。

 

 

今夜のおまけ画像

ズィント・ウンブレヒトの2008年 リースリング クロ・アウレゼール

画像では見難いというか見えないかもしれませんが ここんちにしては珍しく INDICE 1。

とはいえピンクグレープフルーツを思わせるウンブレヒトらしい果実味に太くて重厚でスパイシーな酸。

重厚って表現したけどけっして重ったるくはなく伸びとキレがある。

今 めちゃ旨い!

 

注) INDICE というのは辛口なのか? 甘いのか? はたまたかなり甘いのか? がエティケットを見てもなかなか分からないアルザスにおいて 遅摘みだし低収量だしでさらにそれが分かりづらいウンブレヒトが2001年ヴィンテージからエティケットに表記するようになった独自の基準。

残糖が最も少ない INDICE 1 から INDICE 5 まで5段階あります。