ブルワリーとコラボイベント

昨日ですが、北浦和のBeer Huntingで麦雑穀工房マイクロブルワリーさんと横田農場の小川町コラボイベントがありました。

お客さんがたくさん来店してくれてよかった。

流石、人気のブルワリーと農場のコラボイベント。

横田農場の野菜は

・四月しろ菜

・ビタミン菜

・紫水菜

・京水菜

・ちぢみ菜

・赤レタス

・たまレタス

・あごひげレタス

・ラディッシュ

・たかきび

・うどん（乾麺）

僕も管理させてもらってる畑で育てた油麦菜ユーマイツァイを持っていきました。

17時から22時の販売でほぼ完売。

油麦菜以外は、お店のフードメニューで使ってもらっていたので、「美味しかったから」と買ってくれる方が多かったです。

やっぱり食べてもらって味を知ってもらうのが一番ですね。

油麦菜は、フードメニューにはなかったので売るのがちょっと苦労しましたが、横田さんのおかげで完売できました。ε-(´∀｀*)ﾎｯ