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達朗シェフのキュイジーヌな幸せ料理たち

舌平目の澪の航路風

2018.05.18 04:14

舌平目にはビタミンB1が豊富に含まれ、皮膚疾患や高血圧症状の予防改善に効果があるとされています。

また高たんぱく質低脂肪という体重を落とす食材としても良質なたんぱく質です。

皮膚を健康に保つためのナイアシンやコラーゲンも豊富に含まれているので美容効果にも。