カルボナーラ記念日
2016.01.03 07:11
そうだ!
あしたはカルボナーラ作ろうって
夜突然思ったから
今日は初めてわたしが
カルボナーラを作った日(昼)。
カルボナーラ記念日なのです。
にんにくいきなり焦がしたけど、
いい香りするしなんとかなった。
味は普通だった、、
これから美味しく作れるように
なるから!!
"Carbonara"
イタリア語で「炭」を意味する"carbonaio"が語源だそう。
ベーコンと卵とミルクのハーモニー
ラブです。
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