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美都

カルボナーラ記念日

2016.01.03 07:11


そうだ!

あしたはカルボナーラ作ろうって

夜突然思ったから

今日は初めてわたしが

カルボナーラを作った日(昼)。


カルボナーラ記念日なのです。


にんにくいきなり焦がしたけど、

いい香りするしなんとかなった。


味は普通だった、、

これから美味しく作れるように

なるから!!


"Carbonara"

イタリア語で「炭」を意味する"carbonaio"が語源だそう。


ベーコンと卵とミルクのハーモニー

ラブです。