< ohana / 表参道 > Atelier LaLa
2023.04.01 06:41
こんにちは !
いつもblogをご覧いただきありがとうございます。
全国の生産者から取り寄せる、減農薬・無農薬・オーガニックを中心とした
自慢の食材を使ったイタリアン。
Atelier LaLa さん
オーガニックを売りにしてるレストランは、
素材を活かした味付けを売りにしたお店が多いからか、
コクが物足りなく、味気ないイメージで、
若干敬遠していたけど
めちゃめちゃ好みの味付けでした 笑
特にパスタの茹で加減も程よく硬めで、
個人的にめちゃめちゃドストライク。
ソースの味もしっかり楽しめつつ、素材の味もちゃんと楽しめて美味しい。
海帰りで飲むと寝そうだったので、
ノンアルの自家製ジンジャエールを頂きましたが、
自然派ワインも充実してるとの事なので、今度はしっかり頂いと思います。
最後までお付き合いいただきありがとうございます!
Have a good day !!
ではー!
ohana 小西 朋宏
のぞいてみてください
( 動画付きで見やすいと思います。)