☆ヨロッコビール'バレルセゾン2018'ボトル入荷しております

どうもこんにちは！

大変申し訳ございません！

お知らせするのが遅くなりすでに残りわずかですが、本日はこちらのボトルビールをご紹介〜

☆Barrel Saison 2018(神奈川県逗子市/ヨロッコビール)

Style:Barrel aged Saison

ABV:5.5%

2012年の開業以来、地元である逗子を中心に着実にファンを増やし、今や日本中のビールファンから注目を集める存在となったヨロッコビール。

ブルワー吉瀬明生氏の感性が遺憾なく発揮されたマイクロブルワリーです。

こちらのビールはワイン樽で12ヶ月熟成させたセゾン。野生酵母由来の特徴的なフレーバーと木樽からのウッディなニュアンスが感じられます。

昨年末に伺ったヨロッコビールさん。

自分がこれまで見て来たブルワリーの中でも最小レベルの規模ながら、出来る限りの手を尽くしたクオリティの高いビールを造り続けています。

ヨロッコビールさんの訪問記はまた後日の旅ブログにて！

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております！