春

桜の葉のパウダーを使ったケーキ。桜の葉の香りが春を運んできます。私はこの香りに大感激したのですが、スイス人の主人はあまり感動はなく、桜は日本人にとって目と鼻と舌で味わう特別なものなんだと実感しました。たくさんの日本の方に是非召し上がって頂きたいケーキです。