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のんきーのはらぺこ日記 ~鳥取県で食べます~

「緑水園」の「ぼたん鍋」が最高でした!

2018.06.02 15:00

皆様、こんにちは!

のんきーです。


先日の「とっとりジビエフェア」のスタンプラリーでツレが見事当選してゲットした「緑水園」さんの「ぼたん鍋セット」をいただきましたので、ご報告しておきます。

鍋はやっぱり、白菜が手にはいるうちに食べなきゃってことになったのです。


ただし、この日は季節外れの暑さで、とてもムシムシしてましたけどね(^。^;)

でも、暑い日にあつあつの鍋を食べて大汗かくのも、逆に爽快かもね。


セットの「味噌たれ」を鍋に投入。

煮たったら野菜と猪肉を投入しますよ(* ̄ー ̄)


猪肉です\(^-^)/


きれいだなあ。


脂も美しいです\(^-^)/



赤身もいい色であります\(^-^)/



出来上がりましたよ(  ̄▽ ̄)



さあ、どうだ?


獣くささも、冷凍くささも全くなくて、大変おいしかったです(ノ´∀`*)

猪肉がとても上品な旨みを放ってましたね。

豚肉よりも圧倒的にうまい(* ̄ー ̄)


たくさんの猪肉をいただきましたよ。


とてもとてもおいしかったですm(_ _)m

ごちそうさまでした。


〆にうどんを入れましたが、これもまたおいしかったです。


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