「緑水園」の「ぼたん鍋」が最高でした!
2018.06.02 15:00
皆様、こんにちは!
のんきーです。
先日の「とっとりジビエフェア」のスタンプラリーでツレが見事当選してゲットした「緑水園」さんの「ぼたん鍋セット」をいただきましたので、ご報告しておきます。
鍋はやっぱり、白菜が手にはいるうちに食べなきゃってことになったのです。
ただし、この日は季節外れの暑さで、とてもムシムシしてましたけどね(^。^;)
でも、暑い日にあつあつの鍋を食べて大汗かくのも、逆に爽快かもね。
セットの「味噌たれ」を鍋に投入。
煮たったら野菜と猪肉を投入しますよ(* ̄ー ̄)
猪肉です\(^-^)/
きれいだなあ。
脂も美しいです\(^-^)/
赤身もいい色であります\(^-^)/
出来上がりましたよ(  ̄▽ ̄)
さあ、どうだ?
獣くささも、冷凍くささも全くなくて、大変おいしかったです(ノ´∀`*)
猪肉がとても上品な旨みを放ってましたね。
豚肉よりも圧倒的にうまい(* ̄ー ̄)
たくさんの猪肉をいただきましたよ。
とてもとてもおいしかったですm(_ _)m
ごちそうさまでした。
〆にうどんを入れましたが、これもまたおいしかったです。
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