夜が明ける直前の空の色が好き、でおなじみの
高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂の中の人です。
高架下を出るときにそんな空を見上げるとしみじみ幸せ。
でも風呂に入ることを思い出すとちょっぴりブルーなんだぜ…
ほんといまいましきは風呂だよな!
そんな訳で本日ご紹介するお嬢さんはグレ燭では珍しいスペインの出身、
ヌマンシアテルメス2014。
マドリッドの東上、ドゥエロ河をまたぐトロ地方で造られる
しなやかにして力強いフルボディです。
ブルーベリー、プラム、イチジク、デーツなどのドライフルーツの香り&
濃縮した味わい×豊かできめ細やかなタンニンとこなれたまろやかな酸味。
程よいバニラ香とカカオの余韻が心地よく続くんだ…///
暑くなってきたのでこの手のしっかりお嬢さんはどうかな〜と思ってましたが
エアコン設定温度18度の暑がりの俺が保証します
「今飲んで美味い‼︎」
お供に同郷スペイン産のソフトサラミはいかがでしょうか。
もっと肉!という方にはお隣大万さんの串焼き出前をオススメします!^ ^
この他キリッと冷えた白やらすごいマニアックな味のプーリアの赤など
総勢20種越えそうで焦り気味のかわいこちゃんたちと
皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております(ᵔᴥᵔ)
☆今日は蕎麦いなり
☆明日は定休日です
よろしくお願いいたします
当初鹿ではなくモフモフスタッフを配置する予定でしたが
全力で昼寝中だったので断念orz