シフォンケーキ
2018.05.20 11:40
シフォンケーキ専門店【 市場のケーキ屋さん鎌倉シフォンケーキ】のオーナー 青井聡子先生のlesson受講してきました。
本日は、ココナッツシフォンケーキとロールケーキ！
アドバンスレッスン→前回は粉違いでの焼き上がり・味の食べ比べ。
今回は、4種類のオイルでのシフォンケーキを焼きました。
奥が深いシフォンケーキ まだまだ勉強 勉強❗️
青井先生のレシピ本 分かりやすく、素敵な本ですよ
miyu's kitchen