ラジオ出演『かむかむメニュー』

2023.03.26 01:38

BSNラジオ『立石勇生SUNNY SIDE』

に出演してきました！

今回は健康寿命延伸キャンペーンの

〈ケンジュWEEK〉ということで、

「噛む力」をテーマにお伝えしました😊

【はぐくむコラム】

＊

またお昼の時間には、

「噛む噛むメニュー」を３品ご紹介して

立石さんに食べていただきました✨

炊飯器にお米と水をセットして、

打ち豆（煎り豆も美味しいですよ！）

を入れて普通に炊く。

※昆布を入れて炊くと風味豊かになります。

太めの千切りにしたキャベツと、

さきイカ、塩少々をもんでなじませる。

最後にマヨネーズとこしょうであえる。

※コーンやすりごまを入れるのもオススメです。

※茹でたイカもおいしいですよ！

切り干し大根をさっと洗って、

油を熱したフライパンで

お好みの野菜と肉と一緒に炒め、

醤油少々で味をつける。

水をコップ１杯加えて蓋をして蒸し、

水け画少なくなったらソースを加えて混ぜる。

※青のり・鰹節をふりかけて♪

＊

今回もディレクターのぞむさんに

焼きそば風切り干し大根を

その場で作っていただきました！

とっても簡単で、

自然と噛む回数が増えるので

ぜひ作ってみてくださいね＼(^o^)／

はれいろごはん