ノンチャ

奈良ありがとうございました。

2023.03.26 14:47

プンチラマイさんでのお茶会、

ありがとうございました。

@punchilamai_store 


お久しぶりの方、初めましての方、

その方々が会ったことあるないで盛り上がり、

終始楽しい雰囲気でした。


ウェルカムティーでは、

プンチラマイさんとコラボのイメージで。

中国オーガニックの美味しいバラが手に入ったのと、

前日にグリーンカルダモンを

@yummyspicespice さんで、買い、

これは!と!ブレンドしました。


藤原さんの投稿で、

スリランカの女性スタッフの方がキラキラされていて、

そんなイメージで作りました。


お茶菓子は、スリランカから届いた

オーガニックのカシューナッツ、バナナチップ。

スリランカでは、紅茶と楽しむジャガリ。

の三種を。


ジャガリは、

椰子の花蜜を煮詰めて作るメジャーなお菓子で、

今回は胡麻とカシューナッツが砕かれて入っていました。

甘過ぎず、強過ぎず。


今回用意した台東のお茶と合わせました。

食べた事なかったのですが、想像以上のナイスコンビでした。


セッティングしている時に、ハギレの話になり、

ハギレを並べてみました。

草木で染められているので、一つ一つ違って、

切れっぱなしの出てる糸も違う色に乗って、面白い茶席になりました。


物販では引き続き、

茶葉と茶道具を販売させていただいています。

今月いっぱいですので、ご興味がありましたら、

スタッフ久保さんの接客をぜひ受けてください!


豊かな時間を、ありがとうございました。


茶譜

バラ+グリーンカルダモン

阿里山金萱烏龍

阿里山蜜香紅茶

台東紅烏龍茶

台東蜜香紅茶


カシューナッツ

バナナチップ

ジャガリ


#ノンチャ #プンチラマイ #奈良 #台湾茶