奈良ありがとうございました。
2023.03.26 14:47
プンチラマイさんでのお茶会、
ありがとうございました。
@punchilamai_store
お久しぶりの方、初めましての方、
その方々が会ったことあるないで盛り上がり、
終始楽しい雰囲気でした。
ウェルカムティーでは、
プンチラマイさんとコラボのイメージで。
中国オーガニックの美味しいバラが手に入ったのと、
前日にグリーンカルダモンを
@yummyspicespice さんで、買い、
これは!と!ブレンドしました。
藤原さんの投稿で、
スリランカの女性スタッフの方がキラキラされていて、
そんなイメージで作りました。
お茶菓子は、スリランカから届いた
オーガニックのカシューナッツ、バナナチップ。
スリランカでは、紅茶と楽しむジャガリ。
の三種を。
ジャガリは、
椰子の花蜜を煮詰めて作るメジャーなお菓子で、
今回は胡麻とカシューナッツが砕かれて入っていました。
甘過ぎず、強過ぎず。
今回用意した台東のお茶と合わせました。
食べた事なかったのですが、想像以上のナイスコンビでした。
セッティングしている時に、ハギレの話になり、
ハギレを並べてみました。
草木で染められているので、一つ一つ違って、
切れっぱなしの出てる糸も違う色に乗って、面白い茶席になりました。
物販では引き続き、
茶葉と茶道具を販売させていただいています。
今月いっぱいですので、ご興味がありましたら、
スタッフ久保さんの接客をぜひ受けてください!
豊かな時間を、ありがとうございました。
茶譜
バラ+グリーンカルダモン
阿里山金萱烏龍
阿里山蜜香紅茶
台東紅烏龍茶
台東蜜香紅茶
カシューナッツ
バナナチップ
ジャガリ
#ノンチャ #プンチラマイ #奈良 #台湾茶