LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA leer pdf
LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA de JAUME FABREGA
Ficha técnica
- LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA
- JAUME FABREGA
- Número de páginas: 272
- Idioma: CATALÁN
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788418908460
- Editorial: VIENA EDITORIAL
- Año de edición: 2022
Descargas gratuitas de libros electrónicos en línea para kindle LA CUINA DEL CAMP DE TARRAGONA de JAUME FABREGA in Spanish
Overview
Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Cister i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastronom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, romesco a la salbitxada, verdura amb bacallà fregit, capipota amb fesols, galeres a l'estil calero, conill a la rabiosa, bunyols de poma... Des del punt de vista culinari (com tambe des del punt de vista historic, geogràfic, artístic...), el Camp de Tarragona i la Ruta del Cister són uns dels pols d'atracció mes potents del Principat.El celebre gastronom Jaume Fàbrega ens convida a descobrir un centenar i mig de receptes saboroses i originals d'aquestes comarques, tant de la costa com de l'interior, en una guia en que es barregen les preparacions mes tradicionals amb petites pinzellades de modernitat. Un receptari senzill, pràctic i ordenat, que inclou moltíssima informació de la cuina de cada comarca i les diverses denominacions d'origen existents, entre les quals les vinícoles, com ara Priorat, Montsant o Tarragona.
ePub Recomendados: [Kindle] Les organisations internationales africaines - Regards croisés et défis contemporains download here, [PDF/Kindle] All That's Left in the World by link, PDF [Download] Live to Tell the Tale: Combat Tactics for Player Characters by Keith Ammann read book, Dark Sacred Night by Michael Connelly on Ipad site, Read [pdf]> Art of Computer Programming, The: Combinatorial Algorithms, Volume 4B / Edition 1 by Donald Knuth, Donald Knuth pdf,