御礼

2023.03.27 11:28

終了やお別れの事柄が、ひとつひとつ増える日々になってきました。


3/21は最後の販売日

本日はキッチン最終利用日でした。


こちらでたくさんのパンとお菓子を焼かせてもらいました。

たくさんの方に出会い、召し上がっていただきました。

本当にありがとうございました。


ラストは、変わり映えないラインナップですが、自分と家族の為に焼きました。

サフ(ドライイースト)がなかったので、

白神こだま酵母で焼く、スペルト小麦入りの角食パン。


そのほか、


✔️ふわふわでレーズンたっぷりのパン

✔️いつものカヌレをいっぱい


のリクエストでした。


赴任先でもやるんでしょ?と、確信的なお言葉をたくさんかけてもらうのですが(笑)

これまでと変わらぬ材料調達こそも困難で、オーブンも置くことができないかもしれず、すべては流れに身を任せるのみなんですよね


やっぱり日本って不自由ない国だなを感じます。


そんなこんなで、今後のインスタグラムやホームページの方向性はさておき、まだ暫くは粉の消費で、おうちパンネタを載せますので、覗いてやってください!


そしていつの日かまた日本の皆さまに、ご提供できたら幸いに思います。


ありがとうございました


37's kitchen