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おかげさまで5周年

2023.03.29 08:10

こんにちは

店主の卯生です。


本当に皆様のおかげさまでの5年間

ありがとうございます!


無事、周年フェアも終えることが出来ました。


皆様のお口に感謝の一部でも伝えられていれば嬉しいです。


久しぶりに千里と一緒に立った営業も、とても懐かしく皆様のおかげで楽しく過ごせました。



この1年間は、大きな変化の連続で

子供を授かり日々の成長を感じながら

妻が現場から抜けて裏方として頑張ってもらい

アルバイトさんとの新しい体制での営業

たくさんの学びがあり気づきも多い日々でした。

子育てを頑張り家事も頑張りながら

お店のワインの業務、事務全般を成立たせてくれた妻には感謝しかありません。


自分自身で妻の業務をする事で、たくさんの気づきや、アレコレが当たり前ではない多くの配慮の元にあったんだなと衝撃を受けました。


新たにアルバイトさんとして、ダブルワーク、トリプルワークで力を貸してくれている従業員の皆にも大感謝。

融通をたくさんきかせてくれておかげさまでお店が成り立っています。


そして、お店の営業時間や体制など変化がある中でも変わらず支えてくれた常連様方、新たに通って頂けたお客様方、本当にありがとうございます。


思い返してみると、本当に周りの皆様のおかげさまでお店は成り立ってるんだなと実感します。


本当にありがとうございます



6年目は、より良いお店になれる様な変化を起こしていてければと思います。


贈答品用プリンの製品化

その他、おうちで楽しめる商品の数々

お店の料理もよりブラッシュアップし

明るい時間の営業で千里が復活!?などなど…


ぜひぜひこれからもワインバー杉浦印房を

どうか末永くよろしくお願いいたします。



写真:

たくさんの心のこもった

素敵な贈りもの美味しい贈りもの

ありがとうございます( ; ; )