南信州から春の知らせ

近くには天竜川が流れ、小鳥たちの囀りが聞こえる筍山

自然が溢れ、水、空気が綺麗な環境下で静かに筍は育ちます。

地中に潜っている筍しか取らない、拘りのある生産者様。

空気や紫外線に触れると灰汁が出るため収穫も早朝にするそうです。

そんな筍は採れたてを生でお刺身としても召し上がるのだとか

当店ではこんなに拘りのある美味しい食材を守りたい。そして皆様に末永く、召し上がって頂きたいと思っています。メニューではパスタやフリット、ピクルスなど沢山のお皿に登場します。

是非、日本の旬の味覚を当店のイタリア料理として御賞味下さい。

当店は、船橋のおしゃれな隠れ家的イタリアン

マスクフリー店

お客様にもスタッフにもマスク着用を強要しません。

化学調味料を避け健康的でおいしいイタリア料理とワインに楽しい会話で免疫力をあげて頂けたらと思います。

ランチは勿論、ディナーやデート、記念日のお祝いにメッセージプレートもご用意致します。

昼飲み1人飲み、バル利用は勿論女子会やパーティー、歓迎会、謝恩会、同窓会などなど貸切の宴会もお客様のご希望に合わせて承っております。

trattorìa PIGNA 松ぼっくりのロゴが目印のお店

お気軽にお問い合わせ下さい♪

https://trattoriapigna.therestaurant.jp/